Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Colorant rouge princesse... Colorant intense 15,66 € Colorant alimentaire intense rouge princesse Déco Relief en pot de 50gr. Utilisé pour la coloration des macarons, sucre tiré et soufflé, le...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Chocolat en poudre Barry 1 kg Cacao en poudre 1 avis 22,48 € Chocolat en poudre 31,7 % min. cacao Barry Sachet de 1 kg Pour des boissons chocolat gourmandes
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Chocolat noir 72% Venezuela... Chocolat noir 89,89 € Chocolat de couverture noire Venezuela Barry 72% de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Chocolat pâtissier au...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Chocolat noir 66% Mexique... Chocolat noir 84,92 € Chocolat de couverture noire Mexique Barry 66 % de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat amer et légèrement...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Chocolat lait 35% Papouasie... Chocolat au lait 92,44 € Chocolat pâtissier de couverture au lait Papouasie Barry 35,8 % de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Chocolat au...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Chocolat lait 40% Ghana... Chocolat au lait 94,02 € Chocolat de couverture au lait Ghana Barry 40,5 % de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Le chocolat de couverture...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Pépites de caramel au... Biscuits et brisures 3 avis 12,95 € Pépites de caramel au beurre salé pour saupoudrer les glaces, chantilly, verrines et desserts. En inclusion dans les palets, les mousses, les...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Base pour glace neutre... Préparations pâtissières 22,68 € Préparation pour glace neutre Perfetta Cresco 1 kg. Base pour réaliser une glace neutre.
Promo ! Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Améliorant pour glaces... Sucre spéciaux, liquide 11,83 € Améliorant pour crèmes glacées et sorbets Smuter Cresco 1,2 kg. Sirop avec fonction anti-gel et "anti-cristalisation" pour crèmes glacées et...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Caramel pâtissier Prova 1Litre Nappages et glacages 15,21 € Caramel liquide traditionnel pâtissier équilibré Prova en bouteille de 1 litre. Caramel pâtissier idéal pour agrémenter vos glaces, gâteaux,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Caramel pâtissier Sébalcé... Nappages et glacages 15,63 € Caramel liquide pâtissier Sébalcé en bouteille de 1,35 kg. Caramel pâtissier idéal pour agrémenter vos glaces, gâteaux, crêpes...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Purée de Framboise du Val... Purées de fruits surgelées 13,40 € Purée de Framboise du Val Evel surgelée sucrée de 1 Kg. La Purée de Framboise du Val Evel est idéale pour réaliser des pâtisseries,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Purée de Konatsu La... Purées de fruits surgelées 40,31 € Purée de konatsu surgelée non sucrée de 1 kg. La purée de konatsu est idéale pour réaliser des pâtisseries, mousses, glaces, pâtes de...
Promo ! Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Fourrage Cara Crakine Barry... Praliné, fourrage et compote 22,08 € Fourrage caramel Cara Crakine Barry en pot de 1 kg. Un mélange gourmand à base de chocolat au lait caramel et de céréales biscuitées et...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Grains de poivre vert boîte... Épicerie salée 9,11 € Grains de poivre vert en conserve, à utiliser pour relever et aromatiser toutes les sauces, marinades ou encore les préparations de terrines et...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Arôme vanille 456 type... Arôme vanille 1 avis 15,79 € Arôme vanille 456 type gousse Sévarome en 1 L de qualité professionnelle utilisé dans la cuisine pour les pâtisseries, biscuits et glaces.
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Arôme vanille N° 10... Arôme vanille 5 avis 30,74 € Arôme vanille N° 10 Sévarome en 1 L de qualité professionnelle utilisé dans la cuisine pour les pâtisseries, biscuits et glaces.
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Colorant vert pistache... Colorant intense 29,09 € Colorant alimentaire hydrosoluble vert pistache Sévarome en pot de 100 gr. Utilisé pour la coloration des macarons et autres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Préparation pour sauce... Aides culinaires salées 18,42 € Préparation pour sauce béchamel à froid, en format économique de 2 kg.
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Jus de veau lié 1 kg Aides culinaires salées 2 avis 14,24 € Préparation déshydratée pour jus de veau lié.