Arôme vanille et colorant Sébalcé (1 Litre)
16,96 €
Arôme de vanille Sébalcé en 1 L de qualité professionnelle utilisé dans la cuisine pour les pâtisseries, biscuits et glaces.
Donner du goût et de la saveur à vos pâtisseries, gâteaux et bavarois avec l'extrait de vanille de MadagascarSébalcé.
Utilisations : Crèmes pâtissières, crèmes brûlées, crèmes anglaises, crèmes glacées, bavaroises, mousses, macarons, pâtes cuites, jaunes et biscuitées...
Saveur : Arôme vanille réhaussé par une note de caramel.
Contenance : 1 Litre
Dosage indicatif : 10 à 20 g/kg. Agiter avant emploi.
Ingrédients : Eau, sucre inverti, colorant : E150b, agent de dispersion : E1520, substances aromatisantes, correcteur d'acidité : E330, alcool éthylique (<1%)(contient GLUTEN), conservateur : E211, épaississant : E415, préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles. Contient : coumarine (<5mg/kg), Pulegone (<20mg/kg). Mélange d'arôme et de colorant pour denrées alimentaires. A conserver au frais après ouverture.