Colorant brun caramel Sévarome (100gr)
16,99 €
Colorant alimentaire hydrosoluble brun caramel Sévarome en pot de 100 gr.
Utilisé pour la coloration des macarons et autres pâtisseries, le colorant alimentaire hydrosoluble brun caramel convient parfaitement aux crèmes, gâteaux, pâtisseries et autres préparations.
Colorant brun caramel poudre hydro E102, E129, E151
Par sa concentration importante en poudre hydrosoluble, le colorant alimentaire brun café doit être mélanger dans une phase aqueuse avant utilisation dans la préparation.
Ingrédients : E102: tartrazine (41,3 à 44,2%), E129: rouge allura (20,4 à 22,1%), dextrose (ex-blé)
Marque : Sévarome
Coloris : Brun caramel
Contenance : 100 gr
Utilisation : A mélanger dans phase acqueuse
Références spécifiques
- EAN-13
- 3700015805030