Sucre perle n°2 gros grain
Le sucre perle n°2 est idéal pour la préparation des gaufres de Liège et autres pâtisseries ou viennoiseries.
Sucre perle n°2 gros grain en sachet de 1 kg ou sac de 10 kg.
Le sucre perle n°2 est idéal pour la préparation des gaufres de Liège
Dimensions :
Les perles n°10 (modèle le plus petit) mesurent entre 3 mm de diamètre.
Les perles n°6 (modèle moyen) mesurent environ 5 mm de diamètre.
Les perles n°2 (modèle le plus gros) mesurent environ 1 cm de diamètre.
Références spécifiques
- EAN-13
- 3165434076100
Client anonyme publié le 14/02/2023 suite à une commande du 30/01/2023
Originaire de Nord, je voulais refaire la fameuse cramique qu'on ne trouve pas dans le Maine et Loire, il ne me manquait plus que le sucre perlé digne de ce nom, est très dur à trouver. C'est chose faite, le résultat est impeccable, merci à l'atelier du chef.