Feuille de cuisson silpat 58.5 x 38.5

Toile souple, anti-adhérente. Elle est composée de tissu de verre recouvert de silicones destinés au contact alimentaire.

Elle est idéale pour la cuisson de viennoiseries ou de biscuits, pour le travail du sucre ou pour toutes les préparations sucrées ou salées ...

Cette toile possède une longévité accrue et peut être utilisé jusqu'à 2000 cuissons.

Les tapis de cuisson silpat vendu sous une autre marque ont les mêmes caracteristiques et correspondent aux feuilles Exopat de Matfer.