Pâte à glacer brune palets (5kg)

Pâte à glacer brune en palets (5 kg) sans graisses végétales hydrogénées de qualité supérieure pour pâtisserie

Pâte à glacer brune sans tempérage, d'un noir intense qui apportera une brillance à touts vos créations. Elle est idéale pour le décor, la glaçage et l'enrobage de vos pâtisseries telles que gâteaux, chocolat, entremets, cake pops, etc.

Contenance : 5 kg

Ingrédients : graisse végétale (palmiste, coco), sucre, cacao maigre en poudre (10-12% de beurre de cacao), LACTOSE, émulsifiant : lécithine de SOJA, arômes. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE. Conserver dans un endroit frais et sec.