Pâte aromatique orange pot 1,2 kg

Pâte aromatique à l'orange 1,2 kg

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TTC

Pâte aromatique à l'orange en pot de 1,2 kg.

La pâte aromatisée à l'orange est idéale pour donner du goût et de la couleur aux glaces, pâtisserie et confiserie.

Conseils d'utilisation :

 - Renfort d'aromatisation en pâtisserie (mousse, crèmes, glaçages)
 - Glaces : crème glacées ou renfort de goût dans les sorbets
 - Ganaches en pâtisserie ou en chocolaterie
 - Aromatisation avant cuisson de cakes, muffins, sablés, etc.
 - Confiserie : guimauves, caramels, bonbons acidulés...

Dosage pour glace : 80 à 120 gr par litre d'eau

Ingrédients : sirop de glucose-fructose, jus d'orange concentré, sucre, eau, acidifiant: acide citrique, arômes, colorant: E160a, épaississant: pectine. Sans gluten.

Conserver dans un endroit frais et sec.

00212979
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Références spécifiques

EAN-13
8033100447118