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Pâte aromatique à la pomme en pot de 1,2 kg.
La pâte aromatisée à la pomme est idéale pour donner du goût et de la couleur aux glaces, pâtisserie et confiserie.
Pâte aromatique à la pomme 1,2 kg
20,35 €
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TTC
Pâte aromatique à la pomme en pot de 1,2 kg.
La pâte aromatisée à la pomme est idéale pour donner du goût et de la couleur aux glaces, pâtisserie et confiserie.
Conseils d'utilisation :
- Renfort d'aromatisation en pâtisserie (mousse, crèmes, glaçages)
- Glaces : crème glacées ou renfort de goût dans les sorbets
- Ganaches en pâtisserie ou en chocolaterie
- Aromatisation avant cuisson de cakes, muffins, sablés, etc.
- Confiserie : guimauves, caramels, bonbons acidulés...
Dosage pour glace : 80 à 120 gr par litre d'eau
Ingrédients : sucre, pommes,sirop de glucose-fructose, eau, acidifiant: E296, extrait végétal (carthame), arôme, épaississant: pectine, colorant: bêta-carotène, conservant: E202. Peut contenir des traces de sulfites. Sans gluten.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Photo non contractuelle
00212982
Références spécifiques
- EAN-13
- 8053908802247
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