Pâte de pistache Cresco 1 kg

Pâte aromatique coloré à la pistache, aromatisé, prête à l'emploi, pour glaces et pâtisseries - sans colorants azoïques.

Cette préparation à la saveur douce et équilibrée de pistache est idéale pour la confection de vos glaces et pâtisseries.

Mode d'emploi :
Dosage indicatif : 70-100g / Kg en mélange pour :
 - Glaces
 - Mousses, bavaroises et crème chantilly,
 - Macarons
 - Cakes, financiers

Ingrédients : sucre 30%, Pistaches torréfiées, huile de soja, farine de soja torréfié, lactosérum doux en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme, colorants (E101, E141). Traces possible de gluten, fruits à coque, sésame.

Avertissement : Une présence d'huile en surface ou une prise en masse peuvent être observées à l'ouverture du pot. Ceci n'altère en rien la qualité du produit.
Dans ce cas, mélanger le produit avant utilisation.