Praliné onctueux amandes noisettes caramélisées Barry 5kg
136,35 €
Pâte pralinée onctueuse d'amandes et de noisettes caramélisées en seau de 5kg.
Ce praliné onctueux et gourmand, issu d’un mélange de noisettes et d’amandes caramélisées, offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés. Il est idéal pour les pâtisseries comme le Paris-Brest.
Ce produit n'ayant pas d'opercule fraîcheur, nous ne pouvons plus l'expédier.
Produit professionnel semi-fini pour la pâtisserie.
Pâte trés fine au goût délicat, composée exclusivement de sucre caramélisé, d'amandes
et de noisettes grillées. Amandes 25%, Noisettes 25%.
Idéal pour les fourrages, intérieurs bonbons de chocolat, truffes et glaces, ...
Mélanger avec soin avant utilisation.
Ingrédients : sucre (50%), noisettes (25%), amandes (25%), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, émulsifiants : lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de lait et autres fruits à coque.