Purée de fruits passion La Fruitière 1 kg
12,61 €
Purée de passion en brique ambiante pasteurisée de 1 Kg. La Purée de passion est idéale pour réaliser des pâtisseries, mousses glaces, pâtes de fruits, des sauces et nappages et autres recettes.
La marque La Fruitière ayant arrêté ce conditionnement, nous ne pouvons plus assurer leurs ventes.
Qualité très proche des purées crues.
La Purée de passion est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,…
Purée 100 % naturels : seulement le fruit avec un peu de sucre (10 % de sucre ajouté) . Aucun colorant, ni conservateur, ni arôme pour un produit authentique. Sachet Doy-Pack professionnel immédiatement prêt à l'emploi.
Pour bien réussir ses pâtes de fruits, il est préférable d'utiliser de la pectine jaune.
Poids net : 1 kg
Conservation du produit Avant ouverture : 12 mois à température ambiante dans un endroit frais et sec.
Références spécifiques
- EAN-13
- 3338702004604