Vergeoise blonde

Vergeoise blonde Saint Louis 500 gr

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TTC

Vergeoise blonde Saint Louis en paquet de 500 gr

La vergeoise blonde s'utilise et se dose comme du sucre en poudre afin de donner plus de moelleux à vos brioches, cakes et autres pâtisseries, et se coupera mieux lorsque vos gâteaux sont un peu rassis.

La vergeoise blonde est issue de la cristallisation du sirop de candi. Elle apportera une note délicate et une consistance onctueuse à vos desserts.

Poids : 500 gr

Ingrédients: vergeoise (99,5%), antiagglomérant: glycérol (origine végétale).

00021935
66 Produits

Références spécifiques

EAN-13
3220033080009

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